Используя армянский лаваш, сыр и яйцо, можно быстро приготовить сытный завтрак или перекус. Лаваш нарезается на полоски, оборачивается ломтиками сыра, окунается в яйцо и обжаривается на сковороде. Готовые изделия подаются горячими. Рекомендуется использовать нейтральные сыры, такие как Гауда или Моцарелла.